食・マルシェ兵庫区
魚果菜塾(高知県×武庫川女子大学(食創造科学科))
神戸市中央卸売市場本場 関連中央棟2階 中央市場の料理教室
- 日程
- 2026年11月12日（木）
- 会場
- 神戸市中央卸売市場本場 関連中央棟2階 中央市場の料理教室
- 〒652-0844 兵庫県神戸市兵庫区中之島１丁目１−４
- エリア
- 神戸市兵庫区
くわしい開催情報
神戸市イベント情報サイトの掲載内容（10月25日確認）。変更されることがあるので、出発前に公式ページも確認してください。
- 時間
- 11:00〜12:00
- 料金
- 有料
- 申し込み
- ▼申込方法:代表者氏名・電話番号・参加人数を記載の上、中央市場の料理教室までEメール(ichibanokyoshitsu@kobe-honjo.jp)にてお申込みください。 ▼申込期限:2026年11月2日(月曜) ※申込者多数の場合、抽選を行います。抽選結果をEメールでお知らせいたします。
- 受付期間
- 10月1日（木）〜11月2日（月）
- 定員・受付
- 60名 抽選
- アクセス
- 地下鉄海岸線中央市場前駅下車すぐ/市バス3・6・9・96系統中央市場前下車すぐ
出発前に確認すること
- 事前の申し込みが必要です（抽選）。申し込みの期間と方法を確認しましょう。
主催者による紹介文を読む（神戸市イベント情報サイトより）主催者による紹介文（神戸市イベント情報サイトより）
中央卸売市場×武庫川女子大学×JA高知県のスペシャルコラボ企画!食材のスペシャリストを招いて開催する食材講座『魚果菜塾』。今回は、JA高知県の担当者が「にら」と「ゆず」を紹介します。武庫川女子大学の学生(食創造科学科)が考案したレシピを紹介し、試食も行います。※食創造科学科の学生は、食のプロフェッショナルを目指しています。栄養面や調理のしやすさも考慮したおいしいレシピが披露される予定です。
時間・料金・申し込み方法は公式ページでご確認ください。